はなまめ

ベニバナインゲン、通称「花豆」 大家さんの畑の片隅に鮮やかな朱色の花が咲いているのを見つけた。聞いたら「花豆」という豆とのこと。ウィキによればベニバナインゲンというメキシコ原産のマメ科の植物で花豆ともいわれる多年草で、寒冷な気候を好みその豆は煮豆、甘納豆、餡の原料として消費されているらしい。野菜の花といえば白や黄色や紫色だと思い込んでいたので遠目にも鮮やかな朱色に驚いた。秋にはやっぱりこんな色が似合うなぁ。